2018.01.13グルメ

退職のお餞別に!塩分控えめがやさしい村の梅「超減塩味一粒梅詰合せ」をプレゼント

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

退職祝いに塩分控えめの梅詰め合わせを

※画像はイメージです

 

職場でお世話になった方が退職するときには、花束をあげたりお手紙をあげたりするのが一般的な風潮です。それだけでも感謝の気持ちを表せますが、花束やお手紙とは別に何かもう1つプレゼントがあると良いですよね。

そんな退職時のお餞別に、村の梅「超減塩味一粒梅詰合せ」をプレゼントしてみてはいかがでしょうか?

村の梅「超減塩味一粒梅詰合せ」は、高島屋だけが販売している高級感あふれる梅干しなので喜んでもらえること間違いなしです。

フルーツのような、爽やかな甘さの梅干し

爽やかな甘さの梅干し

※画像はイメージです

 

「梅干しのしつこい酸っぱさが苦手」という方は多いかもしれません。

村の梅「超減塩味一粒梅詰合せ」は、そんな方の梅干しのイメージを払拭(ふっしょく)させる甘さが特徴的です。フルーツ感覚で食べることができるので、梅干しが苦手な方も1度食べてみてはいかがでしょうか。

 

村の梅「超減塩味一粒梅詰合せ」は、梅の一流ブランドとして知られている「紀州南高梅」を使用しており、品質の高さと独自の甘さは、メーカーのこだわりからきています。

ここで、おいしい梅干しになるまでの1年の工程をご紹介します。

 

1月下旬~3月上旬

梅干し作りがスタートする時期です。南高梅はミツバチによって受粉しなければならないので、自家受粉できない特徴があります。

気候や湿度などが影響してうまく受粉できない場合もあります。

 

6月

気候などの問題をクリアした梅の中から、よりすぐりの南高梅だけを収穫します。一つ一つ手もぎして収穫するため選別も丁寧です。

こうして収穫された南高梅は鮮度が良い状態のうちにすぐに漬け込まれます。梅と塩を交互に入れたら、重いふたをのせて1カ月以上寝かせるのです。

 

8月

梅の実が熟してくると梅酢があふれ出てきて、美しい梅干しに仕上がります。

その後、漬槽から取り出して天日干し。天日干しはセイロに一粒ずつ丁寧に並べ、約5日間かけながら裏返す作業を繰り返していくのです。

このようにして仕上げられた梅干しをサイズ別に改めて選別し、パッケージに詰め込んだのが村の梅「超減塩味一粒梅詰合せ」になっているというわけです。

 

塩分を約3%に控えたおやつ感覚

塩分控えめでおやつ感覚で食べられる

※画像はイメージです

 

梅干しは健康に良いとされている食べ物です。

主に胃ガンの抑制、食中毒から身を守る、動脈硬化を抑える、血液をサラサラにする、糖尿病を防ぐ、抗酸化作用が期待できる、などの効果があるといわれています。

積極的に食べたいところですが、梅干しの塩分が気になって食べるのを避けている方も多いですよね。

 

村の梅「超減塩味一粒梅詰合せ」は塩分を約3%に抑えているため、塩分を控えたい方でも安心。

お子さんから年配の方まで、老若男女問わず味わうことが可能なのです。

これならおやつ感覚でつまむことができますし、お茶との相性も抜群なので、来客用のお茶請けとしてチョイスするのも良いかもしれません。

 

一粒ずつの個包装タイプで便利

一般的な梅干しはたるや箱にまとめて入れられているため、1度開封すると品質キープが難しくなります。しかも、冷蔵庫の中が梅干し臭くなってしまう場合もあるので少々厄介です。

 

村の梅「超減塩味一粒梅詰合せ」は、一粒ずつ包装されていて品質管理しやすいのがメリット。箸を使わずに手も汚すことなく食べられるので、小腹がすいたときにも最適です。

 

おわりに

今回は、「退職のお餞別に」という想定で村の梅「超減塩味一粒梅詰合せ」をご紹介しました。

高級感がありながらも気軽に食べられる梅干しなので、相手の好みを気にしなくて良いのがうれしいですね。

もちろん、退職の際だけではなくお歳暮や結婚祝い、新築祝いなどにチョイスするのも良いと思いますので、いろいろなシーンで検討してみてください。

 

春は異動や退職など別れと出会いの季節です。気の置けない仲間とパーティーで思い出づくりをしてみませんか。

EPARKテイクアウトでは、有名店のおいしい料理を簡単にテイクアウトすることができます。ぜひ厳選されたメニューの中からピッタリのお食事を見つけてくださいね。

EPARKテイクアウト|有名店のメニューを並ばずに予約 https://takeout.epark.jp/

 

参考情報

※食物アレルギー情報につきましては、公式HPにてご確認ください

  • このエントリーをはてなブックマークに追加